今天要介紹這本書:手作餡料:中西點甜鹹內餡的黃金配方143種
工作越來越忙之後,時間根本不夠用,下了班還要撥空陪我可愛的兩個女兒。
所以我都會利用搭乘捷運上下班的時間用手機瀏覽我想要買的物品。
現在購物真的很方便,如果擔心家裡沒人收貨的話,也可以寄到家裡附近的超商啊~
任何時間都可以取貨,超方便的!
博客來商品網址: 手作餡料:中西點甜鹹內餡的黃金配方143種
商品訊息:
手作餡料:中西點甜鹹內餡的黃金配方143種【博客來中午前訂,明天7-11拿】內容描述:
熱騰騰的包子一口咬下,充盈口中的鮮美肉餡,決定了美味的瞬間。
市面販售的現成餡料,雖然方便好用,但總會擔心是否有不恰當的添加物,或對製作過程品質有疑慮。何不試試自己動手做?雖然多費一點點的工,卻是眼見為憑的安心。
愛做點心的你千萬別錯過這些無添加、好安心、最獨特的內餡,讓手工餡料成為你的拿手私房味!
豐足鹹餡66
運用豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、蝦仁、魚肉、蔬菜當做基底,變化各式風味的餡料。除了家家必學的經典口味,如高麗菜豬肉餡、韭菜豬肉餡、蝦仁餡及花素餡……之外,市售的流行新創口味,如剝皮辣椒豬肉餡、酸白菜豬肉餡、咖哩雞肉餡、絲瓜蝦仁餡及百菇素餡等也都沒有遺漏,完整收藏。學會鹹餡的製作技巧、麵點的示範應用,讓你的水餃、包子、鍋貼整年都有吃不完的好口味。
濃醇甜餡77
以紅豆沙、白豆沙、蓮蓉、棗泥、芋泥、奶酥、抹茶、咖啡、巧克力等17大類為主,從豆類的處理開始學做基本豆沙餡,再進階延伸為各種新穎口味,如香柚豆沙、蓮蓉烏龍茶、枸杞山藥、椰子鳳梨、酒漬蔓越莓奶酥、焦糖瑪奇朵咖啡、檸檬巧克力、海鹽棉花糖南瓜……等,一網打盡所有的甜餡。基礎餡料以詳細操作圖解說明,讓你輕易上手,時時享受滋味百變的甜點。
本書特色
★易學+1
基礎餡料全圖解呈現,讓你第一次做就成功
★實用+1
中西點心內餡運用參考示範,讓你餡學餡包
★好味+1
自己做餡,不油膩、不死甜,包什麼都好吃
?
手作餡料:中西點甜鹹內餡的黃金配方143種簡述:
作者: 顏金滿
新功能介紹- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2016/06/10
- 語言:繁體中文
看了商品的介紹之後是不是很心動呢?
心動不如馬上行動,趕緊到博客來看看>>手作餡料:中西點甜鹹內餡的黃金配方143種
道歉的藝術:說對話,危機就能變轉機 | 結論說得漂亮,說服力100%:38個不被誤解的說話技巧,活用「倒金字塔說話術」人際溝通無往不利! | ||
說話心理學2:魅力說話100招 | 怎樣說不有技巧 |
- 【博客來8折優惠中】統計學的世界 II (2012年最新修訂版) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】我們辦公室沒有人!管理大解放,自由工作團隊如何創造更高績效
- 【博客來書籍推薦】升科大四技動力機械群應用力學升學寶典含解析 - 2017年最新版(第五版) - 附贈OTAS題測系統 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來領導與管理類書籍推薦】我的第一本調酒書:從最受歡迎到最經典的雞尾酒,家裡就是Lunge Bar
- 【博客來8折優惠中】升科大四技:機件原理總複習講義(2016最新版)(附解答) 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來書籍推薦】行政秘書:新世紀辦公室的最佳多面手(四版) 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來書籍推薦】高中核心字彙(中級) Core Vocabulary:LEVELS 3 & 4 (附1MP3) 【博客來每日66折專區】
- 【博客來熱賣書籍推薦】職人級咖啡拉花進階技術教本 【博客來中午前訂,明天7-11拿】
- 【博客來好書推薦】升大決勝點:贏在公民與社會 【博客來每日一書66折,當季79折】
- 【博客來好書推薦】被裁員也能賺進3千萬
自由行還找不到飯店嗎?推薦您到trivago,將所有找飯店的煩惱一次搞定。
trivago是目前全球最大的飯店搜尋引擎,在台灣叫做 triago Taiwan,trivago集合全球的數據資源,大量與國際知名訂房網站合作:如Booking.com,Agoda,Hotels.com及Expedia等等。trivago每天從超過200個訂房網站上比較超過700,000間飯店,致力於成為使用者搜尋物美價廉住宿的第一首選。
花個三分鐘就可以搞定您住的問題,立即點選 >>triago Taiwan
資料整理:http://www.atourbus.com/archives/43303
trivago成立:2006年
trivago台灣上線日期:2014年5月
trivago員工人數:約700人
平台上線國家數:49個國家25種語言
使用者不需要花時間一間間的訂房網站慢慢比價找飯店,trivago可以一次直接搜尋幾百間訂房網站上的價格。
trivago是個集合型搜尋引擎 (Meta-Search),就像一個專業搜尋住宿優惠的Google搜尋引擎。當您輸入搜尋目標,我們將會用這些關鍵字從資料庫以及和我們合作的訂房網站上搜尋相對應的資訊,呈現給您的會是我們搜尋機器人整理好,清楚且中立所選擇出來的飯店資訊 (包含飯店價格、圖片、飯店描述以及評論)。使用者還可以使用我們熱門的搜尋條件來做飯店星級、平價等等的二重篩選。我們不收廣告費用,因此我們的立場並不會被左右。我們最主要的目標就是用最快的速度提供用戶最清晰最划算的飯店相關資訊。
使用者利用trivago找出理想的飯店價格後,將會被系統引導到提供最划算價格的訂房網站。trivago是訊息提供者,使用者是在訂房網站上訂房,trivago不會留下任何使用者與訂房網站的交易資料。
留言列表